6寸/8寸葱香肉松火腿戚风蛋糕

做了6寸的。140度80分钟，130度20分钟。（早期温度计绳子导致门没关紧，温度低）。最下层，烤网。蛋清蛋白精确到克数，另外，蛋白里面加玉米淀粉。另外，肉松中间加一点，整体混合一点。

28天前