蔓陀罗（完胜原麦山丘）

复刻原麦山丘曼陀罗面包，超级好吃！
多次做的一款面包，非常喜欢。
新疆天山小麦粉200克
全麦粉50克
老面50克
红糖25克
盐2.5克
酵母粉4克
鸡蛋1个（蛋液50克）
冷水110克
蔓越莓干30克，葡萄干30克，
（原方蔓越莓干50克）
熟核桃仁60克（原方50克）
黄油25克
#早餐•2025年11月20日#

5天前