壹号土猪｜无抗黑猪好健康 认准壹号肉更香

黑猪肉版山西小炒肉！拌面香到舔盘

👉谁能拒绝一碗满是肉香的山西小炒肉拌面？家的味道藏在这碗里！黑猪肉小炒肉拌面，香到舔盘不夸张～

用壹号土猪黑猪肉做，直接还原记忆里的家常味～ 黑猪五花肉的品质肉眼可见，肥瘦分层均匀，雪花纹理清晰，速冻锁鲜保住了原汁原味，肉质紧实不粘手，炒的时候自带的脂香飘满整个厨房！

做法分享：肉切片，锅内放少许油和一颗八角，烧制6成热将肉片倒入锅中，肉片炒制至变色逼出油脂，淋入小炒肉的灵魂锅边醋，盖盖焖1分钟，加葱姜蒜、干辣椒爆香，淋料酒去腥，冰糖老抽酱油上色，生抽提鲜，翻炒均匀倒适量花椒水淹没肉，盖盖炖30分钟，开盖加盐，味精，再炖10分钟入味，最后大火收汁，成品肉质软嫩，肥肉不腻，瘦肉多汁，酱汁红亮诱人！

煮好的面浇上小炒肉，拌匀后每根面条都裹满肉香，吸溜一口超满足，香到舔盘都不夸张～ 壹号土猪黑猪肉自带优质蛋白，吃着美味又安心，而且做饭还能拿大奖👍

#邪修长肌肉靠吃肉#
#壹号土猪黑土猪家宴# 午餐•2025年11月15日

2天前