软炸蘑菇（平菇）

#晚餐•2025年11月15日#
炸蘑菇第一try，成功的。唯一遇到的问题是，面糊调成方子里的状态，面太稀了，挂不上浆。后来只能多加面粉&淀粉，调的厚点才勉强挂上。

5天前