早餐•2025年11月15日

葱香苏打小饼干，酥脆可口。
原料：低筋面粉350克，玉米油68克，牛奶140克，海盐3克，小苏打2.5克，泡打粉1克，低糖干酵母粉4克，自制的香葱干8.5克，熟白芝麻25克。
玉米油、盐、牛奶混合打蛋器搅拌至乳化均匀。
加入过筛的低筋面粉、小苏打和泡打粉，搅拌成絮状。
加入酵母粉、香葱干和白芝麻，抓捏揉成团，盖保鲜膜醒面20分钟左右。
上下垫油纸，擀成2毫米厚的薄片。
分切成小块，表面用叉子扎小孔。
烤箱预热上下火170度，放中下层烤13分钟。
#早餐•2025年11月15日#
#香葱苏打饼干#

14小时前