阿紫郡主
做过
壹号土猪|无抗黑猪好健康 认准壹号肉更香
#壹号土猪无抗黑土猪# 梅干菜烤肉,一道宁波人都爱吃的家常菜,超下饭!我选的是让家人吃得放心的壹号土猪无抗黑土猪,没有腥味,只有猪肉的香味。做法也很简单,但时间有点长。将猪肉切小块,焯水后倒入锅煸出油,放入生姜,八角和干辣椒,倒入红烧酱油,盐和味精,加水没过猪肉,加冰糖调味,翻炒均匀,大火烧开7-8分钟后转小火慢炖40分钟。在炖肉的同时,把泡发好的梅干菜洗净,挤干水分,放入锅中炒干水后切碎(不能太碎),菜籽油炸香。梅干菜放到炖肉里面炒匀,小火焖烧20分钟左右即可装盘,尽情享受美味吧。
4天前