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Jennycook 做过

黑芝麻奶酥吐司

首撸 黑芝麻奶酥吐司
食谱略做以下调整:
糖减半,盐减半,黄油减半,鸡蛋2个,牛奶减50克。
一发30° 50分钟,二发35° 65分钟,烤箱风炉模式上火🔥175°,下火185°  32分钟,中间加盖锡纸。
黑芝麻馅料忘记加奶粉,少了奶香味,就是纯纯的黑芝麻味,馅料用零卡糖减半,下次做调整为2/3的甜度,另外略增加一点鸡蛋液,感觉成品馅料的口感有点干。
整体还是相对不错的。😋😋😋

2025-11-08

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