下午茶

平时吃饺子都是自家包的，不过在盒马上看到这款黑色的饺子，猎奇的心理作祟，立即有想尝试的欲望，细看原来是墨鱼汁和的面，在我的心理承受能力内，果断下手。不知道为什么突然对黑色感兴趣，是因为头上猛然新添了许多白发么？
想起上周末晚上，喝茶，零食框里搜佐茶茶点，只有竖果、泡椒脆笋、𤠣头菇饼、白苏打饼干、黑糖味饼干、火锅味的素毛肚，全是爸爸每次出差从机场贵宾厅拿回来的零食攒就的。嘿，经济不景气，为了省钱，零食全赖免费的了吗？三人一议，决定买点零食淡嘴，打开京东七鲜APP，每人选一样，娃选豆干，爸选瓜子，我选中的一款叫“黑金锅巴”，因为这豪气的名字一下吸引到了我 ，真真是见到金子眼睛就明明地发光！
半小时送到，格咬豆干爸嗑瓜子我咔嚓咔嚓我的黑金锅巴，别说还真好吃呢。我让他俩快尝尝，格一试也说好好吃，爸爸不愿吃，说啥东西黑乎乎的，看着像科技狠活的样子 。话说自打“罗西”事件之后，大家目瞅酒饮饭食都带着批判的眼光了。于是乎我就细细看那包装和配料，一看我就明白了，原来黑是乌米饭做的，而所谓的金则是指锅巴上裹着的一层以咸鸭蛋黄鸡蛋黄蟹黄玉米淀粉等制成的粉末。
说起这乌米饭，许多年前我们智慧大家庭出去旅行，住在一个畲族风情的民宿，我家分到的那间屋子门牌就叫“乌米饭”，当时对这个词不甚了了，只觉得很有意思，顺手拍下来，还作了携程APP的头像，至今未换。
许多年后，读到高诵芬女士的《山居杂忆》，其中杭州旧时风俗一节就细细地讲述了乌米饭的制作过程——女佣们把南烛叶子摘下，放在竹编的大淘箩中。再用一只大木盆放满水，将叶子浸入水中，隔淘箩揉搓。渐渐叶子变碎，水变黑。然后将糯米放在大布袋里，浸入水中。次日早上，男厨师将浸了一夜的糯米取出，用大蒸笼蒸成青黑色的糯米饭，清香可口，名之曰“乌米饭”。做乌米饭的南烛叶也叫青精叶，在道家的神仙诗中就有记载，说吃了青精饭可以长生不老，能成仙。李白诗曰：“食我青精饭，令我颜色好”，即指此饭。——就这样品读了高女士的文，蹭吃了李大诗人锅里的乌米饭，领略了江南的立夏风俗，也疏解了我心中尘封已久的惑。
经我一讲，爸爸也就愿意尝了，我心想真是越老越怕死。臭豆腐也是黑黑的，你不是也吃得香得很。
人类的恐惧来源于未知，就像上古之人惧怕滚雷和闪电，认为那是居住在奥林匹斯的宙斯用来惩罚凡人的神器。
顺便说，那黑饺子看着怪怪的，吃着却也没什么特别的味道，如是而已。

10天前