轻松自制金银馒头

#午餐•2025年11月6日# 才知道两层馒头一起蒸的方法，老师的配方真的太好啦，厨房的室温20度～21度，发酵1小时20分钟，冷水上锅蒸中火16分钟。这样做了600克的低筋面粉，替换了40克的黑芝麻粉，厨师机1档成团，3档5分钟，80克1个，糖用了20克，2块黄油，41°的温水和面。

14天前