2025年11月04日

喔哦~奥利奥浆果蛋糕
无油蛋糕片+奥利奥海盐奶油+自制橙汁鲜蔓越莓果酱

蛋糕提前一天制作，选用纯正土鸡蛋，无油负担小~

特意晚上跑超市买的酥酥脆脆的奥利奥，好久没吃了，还勾起了童年记忆，高速打发蓝风车奶油200g加了奥利奥的利作为糖的部分，再撒了一丢丢的海盐，甜度非常低，主要是奶香味~

蔓越莓果酱是买的新鲜的蔓越莓熬的，还特别加入了新鲜的果冻橙的汁~酸酸甜甜

组装ing，试用了新买的奶油刮刀，还不错嘿嘿

明天早上评鉴一下味道~

13天前