极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

第1次做，用了80克的盐，涂酱前没有洗掉。最后肉有点咸。  第2次做，用了60克的盐，涂酱前洗掉,50分钟时尝了，味道有点淡，放了一点盐做出来刚刚好。#『酱牛肉』#

2025-11-01