2025年11月01日

巴斯克:淡奶油150 奶油奶酪250橙汁8玉米淀粉8白糖50鸡蛋2，蛋黄1
慕斯:奶油奶酪100白糖20，淡奶油130，牛奶35，柠檬汁8，好久不做，没有吉利丁了，也没用白凉粉，用玉米淀粉凝固的，随便倒的，目测15克吧，淡奶油加玉米淀粉，搅匀加热至凝固，和顺滑的奶油奶酪混合

4天前