雅菲厨房

今天开始，大阪下雨降温。于是做了一锅关东煮汤底咕噜咕噜响着，那一刻忽然觉得，这似乎也是一种“发酵”——温度、时间、等待的味道。
关东煮是一道日本家常菜，
制作也简单～
有美味的汤底，小火慢炖，最后加入喜欢的食材。
最近有些忙，打开冰箱搜罗到可以用到关东煮食材是有白萝卜、竹轮、飞龙头、香菇、魔芋和鸡蛋～
#雅菲厨房# #晚餐•2025年10月31日#

6天前