午餐·青酱意面

家里有一株罗勒长得特别茂盛，做了点青酱，拌意面。
慢火加热头天晚上卤的牛筋，筋道刚好，给意面做配，来个中西合璧。
耶加雪啡喝完了，开新咖啡。深烘的豆子，闻起来有浓郁的巧克力味，喝起来带一点酸。我还是更喜欢浅烘的。

ps. 不知道是气候原因，还是种子不对版，这株绿色的罗勒更像九层塔，味道也像，有股万金油的味道。
好怀念在加纳小花园种的那一片圆圆的皱叶罗勒，目前在国内还没种出来过。家里还有几株紫叶罗勒，叶片稍厚，味道温和些。
#午餐·青酱意面#

23天前