2025年10月30日

1896-拌芥菜丝
1.大头芥菜刷洗干净，切细丝。
2.热锅，小火煸香花椒，加葱丝翻炒。放入芥菜丝，中火翻炒。淋一点清水，大火炒至水干，加一点盐，翻炒出锅。
3.放入密封容器，毛巾包裹（尽量延长保温时间）。冰箱冷藏存放。
4.加醋、香油拌匀。
吃后感：冲鼻的辛辣，直冲脑门。鼻塞必备良药！

6天前