奥利奥司康

冷藏5小时棒极了
口感介于面包和饼干之间，是有嚼劲的松软。
热气腾腾品不出香味，冷了吃味道会沉淀下来，奥利奥味明显。吃不出甜味，可多放点糖。空气炸锅分两次烤，侧面挨太近烤不熟。下次切小方块，控制食量，单独买了奥奥，比较碎，大块的好吃。
方子讲的非常好，格外细致，除了没有揉搓面粉和黄油，最后叠加了三次，其她都是按着教程做的。
空气炸锅150度预热10分钟，不放油纸，150度烤20分钟，不用翻面，不算粘锅。

美玫低筋面粉200g，百钻双效泡打粉5g，鲜牛奶70g，鸡蛋一个，滇味园白砂糖20g，盐1g，亿滋奥利奥碎40g，银宝淡味黄油40g

#下午茶•2025年10月29日#

7天前