荷兰豆炒腊肉（肠）

1895-荷兰豆炒酱油肉
感谢@Ada的小食光 的菜谱分享。
1.酱油肉（自制）蒸熟（尽量蒸时间久一些），切薄片（尽量切薄一些）。
2.荷兰豆去边儿上的丝，冲洗，沥干。
3.小火煸香姜片，放荷兰豆大火翻炒，淋一点水，大火翻炒。加一点盐，放入酱油肉、红彩椒片，大火翻炒出锅。
吃后感：很香的酱油肉，很脆嫩的荷兰豆。

7天前