午餐•2025年10月29日

香菇牛肉酱#午餐•2025年10月29日# 《黄瓜条牛肉一斤左右切片放锅里加水煮开后，去除浮沫➕生姜片，八角桂皮葱继续煮40分钟左右，牛肉冷却后切丁，准备食材》豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱，熟花生，熟芝麻，青红椒，洋葱碎，味精，白糖，蚝油，大蒜末，生姜末，干香菇，起锅烧油放入洋葱生姜片葱段爆香后倒入香菜做葱油😄然后渣子不要，锅中底油下大蒜生姜末炒香后倒入青红椒碎，牛肉丁，香菇丁，➕豆瓣酱黄豆酱甜面酱蚝油味精白糖以此类推炒出汁后加花生碎芝麻搅拌均匀出锅

3天前