哈佛蔬菜汤

记录一下这次煮汤的时间和食材顺序
先煮胡萝卜+南瓜，大火烧开后小火慢煮，大火五分钟小火五分钟，共煮10分钟，🥕最难煮，十分钟南瓜都快融化了，下次可以晚一点放。5分钟转小火的时候加洋葱。
第13分钟+卷心菜+橄榄油。一直小火，大概18分钟加牛肉卷。总共20分钟就差不多了。
煮胡萝卜和南瓜的时候加了盐，最后出锅的时候继续加盐黑胡椒调味。
个人还是超爱哈佛汤的，每次煮都能喝光…第一次加牛肉，感觉会有点肉的膻味，但也还是不错的，主要蛋白质也到位了，快手餐就不要求那么多了～之后看换成新鲜牛肉会不会好一点！

20天前