Lin-Wei 做过 大自然的味道!斑斓螺旋蛋黄酥!酥到掉渣! 做蛋黄酥真的需要耐心,特别是螺旋酥,还是博主这种用方型的包酥方式更容易擀皮一些,一定要在案板上裹一层保鲜膜,然后擀面杖上也要包保鲜膜,这样不会粘皮,不容易破酥,当然温度低是必要的。 25天前