2025年10月21日

清炖盐池滩羊羊腱子
1、盐池滩羊羊腱子块500g洗净，锅中凉水，加入生姜、大葱、料酒焯水，撇去浮沫，热水洗净。
2、电高压锅中加热水，放入焯好的羊腱子、滚刀块白萝卜、姜片、葱段、黄酒，压25分钟。
3、泄气后，加入枸杞一点、盐适量、白胡椒粉少许，再炖5分钟即可。

3天前