软fufu的经典肉松肠仔包

换了国家和面粉，牛奶量要减少45g左右，可做热狗面包和汉堡🍔。每个85-100g左右生面团。
按照原本配方可做最后一张图的馕。水量很大，最好分次加

烤箱温度中下层180°15min，调转方向中层180都3min上色，可以涂鸡蛋液。

馕的话250°7min下层，记得预热石板半小时，可膨胀。

27天前