2025年10月19日

海盐卷9个
高粉200
低粉50
牛奶180
奶粉18
干酵母4
盐4
细砂糖12
无盐黄油15
有盐黄油45(9块)
表面装饰：海盐或者白芝麻

第一次大面团发酵25到28度50到60分钟

第二次发酵28度 40分钟左右

温度：200/220 15分钟左右

23天前