2025年10月18日

红烧黑鱼：黑鱼切块，用盐、姜、料酒腌制半小时。控干水分，放淀粉抓匀，凉油下锅煎，底油爆香葱姜蒜。放生抽老抽耗油糖，加水炖，收汤。

10-18