小青橙的厨房
做过
超简单迷你小披萨(蛋挞皮)
三年后再次做这个方子一如既往的好👍👍
仅此记录便于下次做:
四个用料(用的展艺蛋挞皮非常好,比三年前的好)
一个口蘑煮熟,两整圈洋葱,半根火
腿肠,玉米胡萝卜煮熟沥干水分,四个虾仁(图中虾仁绝绝子脆嫩,提前放少许盐胡椒面腌制后直接放进蛋挞)。芝士(图中芝士绝绝子配料干净也很拉丝以后就这款了)
亨氏番茄沙司打底,少许芝士底层来点,少许洋葱,口蘑三片,火腿少许,再覆盖一层芝士,放入玉米胡萝卜,虾仁,再覆盖最后一层芝士,可多些覆盖。蛋挞皮不用提前解冻,拿出去去除在了,直接放料,放满(冒尖)即可。烤得时候会自然塌下去很好看的。
自家烤箱下230,上200,十五分钟,提前预热十分钟。15min后拿到上层一两分钟上色即可出炉,
出炉成色刚好,口感刚好,注意不要糊了
7天前