蜜汁叉烧肉（烤箱版）

叉烧
去买了130多块的肉，脊骨挨着排骨不知道叫什么位置的，有两大块肥瘦相间的肉，足足有一斤。
觉得很适合做叉烧。
220℃ 正反面各20分钟，最后五分钟刷蜂蜜挪上层上色，很漂亮。

一斤肉放了90g不到的叉烧酱，咸啦

6天前