2025年10月09日

午餐🍱

鸡毛菜肉丸汤：
肉末、莲藕末，加葱姜水、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐搅拌上劲，做成丸子放入碗中，加水入蒸烤箱120度蒸30分钟，加少许盐、枸杞、葱花、焯熟的鸡毛菜。

油焖茭白：
锅内热油，下姜片蒜片煸香，下茭白翻炒至微焦黄，加生抽，蚝油，糖翻炒片刻后盖盖子小火煮一会，再打开盖子大火翻炒收汁，撒上葱花。

辣炒小花蛤：
锅中热油，爆香葱姜蒜，放入蛤蜊翻炒片刻，淋料酒，再加入家乐海鲜辣炒酱料包，翻炒至熟撒上葱花即可。

28天前