2025年10月09日

家常炒鸡翅
（先香煎两面金黄，下姜片 葱段翻炒，再淋酱油 +少量老抽 翻炒，然后加小量水  焖熟7.8分钟左右）

蛋炒炒面
（下油多点，蛋搅拌 倒进油中，然后铲子搅拌翻炒，炒着差不多碎碎的 ，放洋葱翻炒 ，洋葱半软之后 ，倒入面 炒松炒散 ，翻炒均匀，加入调料（生抽，少量老抽，蚝油，味精，白胡椒粉） 翻炒均匀后加入葱段

淮山鱿鱼干瘦肉汤
（桂圆+红枣+枸杞）

10-09