早餐•2025年10月9日

#早餐•2025年10月9日# 补8号的，鸡蛋麻糍
糯米粉40克（50克），热水29克（40克）加点盐揉成面团按压成长条，锅喷油，下锅两面煎熟取出。两个鸡蛋，香肠丁，一勺菜脯搅打成蛋液，顺着锅边倒入一半蛋液，把麻糍铺上去，两面煎熟，把另一半蛋液倒入锅的一侧，放入芝士碎，把另一半鸡蛋麻糍盖上去，两面煎熟。
下次可以刷照烧酱或饼酱。

17天前