2025年10月06日

饼甜，月满，爱更满。自制月饼，亲友共享。。。

今年月饼大战，广式月饼，🈶，红豆沙，五仁坚果，巧克力椰蓉蔓越莓，还有金沙肉松。

冰皮月饼，🈶红豆沙，绿豆蓉，还有， 巧克力摩卡。

馅料也是自己炒的，坚果芝麻豆子果脯都是一个个捡过的，减油减糖，没有添加剂，健康美味，缺点是不能久放。[捂脸][捂脸]
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​今年做了二十多斤广式，五斤冰皮，依然是不够分。

新品金沙肉松，馅是绿豆蓉肉松 7：3，颇受欢迎，大家都爱，下年必须多多做。。。

BTW，​巧克力摩卡冰皮月饼，我的最爱，三重口感，冰皮是可可，馅料是摩卡，里面包着一颗巧克力球，放冷冻后，半解冻，妥妥的巧克力冰淇淋🍨。
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5天前