早餐•2025年10月6日

#早餐•2025年10月6日# 香蕉松饼（隔夜发酵版本）
提前一晚准备面糊：低筋面粉60克，玉米粉30克，一个鸡蛋，牛奶75克，酵母1克搅拌均匀，冷藏发酵一晚。
转天早晨取出，放一点香草糖浆，一根香蕉压成泥放进面糊搅拌，一个个摊成小饼。

10-06