黄庄月饼｜金沙蛋黄酥皮月饼

这个月饼被一致好评，短短几天第三刷了，这次做小一点，油皮20克，油酥10克，馅26克，入炉烤前喷油，入炉压烤盘，180度15分钟后翻面，然后再烤五分钟，下层放入一烤盘后再烤十分钟，因为最后总会破酥，这次试了一下光面包外面，但是还是光面包里面花纹比较好看#宵夜•2025年10月5日#

3天前