2025年10月04日

no45
乱七八糟的
第一次450g的搞俩卷，第一次没用牛奶只用鸡蛋和水
120/190，25m，下次120/200。25m
烦人，做平顶，顶部总是塌的，不知道里面吃起来怎样。
考了一下古，p6是去年的做的第一个吐司🍞，以前做面包都是开空调做的，现在室温三十几度照做
——组织不错的 ，感觉以后都不想用牛奶做了。也不想搞仨卷

9天前