比肉还好吃的白萝卜粉条包子❗️（内附调馅方法）

#午餐•2025年10月4日# 自己记录 900克 自发粉。500M L 37度温水 加30克糖搅拌。揉好。 放在做粥的 煤气灶旁边。用保鲜膜 盖帘 醒发60分钟。 醒得很好。

加玉米油 和普通粉 揉面。  整65-70克 单个剂子大小。全部擀成小饼。然后再开始包包子。
冷水上锅。开锅记时间 蒸了18分。焖1分钟揭盖子   。大功告成。

3天前