午餐•2025年10月3日

第一次做红烧鲍鱼
鲍鱼花刀，焯水 水里放姜片、料酒，一分钟后出锅放凉，锅里烧热油，放蒜末炒香，放生抽、蚝油、少量白糖、勾芡汁，下鲍鱼翻炒一下，留一点汁，不要烧干，出锅，洒葱花#午餐•2025年10月3日#

昨天 23:28