🔥零厨艺！空气炸锅牛排🥩

不如煎锅版。

黑胡椒和盐腌制，放了蒜和迷迭香一起烤，正面5min反面4min。出锅加黄油，静置后切。
比煎出来的更多汁，颜色也是很好的近七成熟。但是没有煎的那么嫩，不知道是不是今天捶得不到位。也没有美拉德反应那层表面焦脆。
感觉更好的还是煎过后进烤箱

4天前