花3000买的！手打柠檬茶全套配方！几块就能做一桶！

#下午茶•2025年10月1日#
爱了爱了！完美！是我喜欢的味道！

今天加150g冰用手打过柠檬了！！打完之后把整板的冰球都加进去，再加180g自制糖浆，全部倒进1升茶汤里。搅拌均匀就成了！小朋友也很喜欢！
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有一点，菜谱里，是三片青柠檬（莱姆，主要是香味，不够酸），四片黄柠檬（不够香够酸），兑300ml茶汤。我这里只剩下5片黄柠檬，4片青柠檬，兑1升茶汤，意外得出喜欢的味道！

​糖浆：​200克白砂糖 200克冰糖 400克水，开大火把糖搅拌融化，等沸腾过后不能再搅拌，这时候放入一片柠檬，改小火煮10分钟。得出的糖浆跟水一样稀，等放凉就浓稠了。

3天前