厅堂厨房
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午餐•2025年10月1日
#午餐•2025年10月1日# 虫草花炖鸡汤
主材:鸡骨架 200g
配料:虫草花、玉竹、淮山、芡实、红枣
1.自备鲜肉 ,用清水把食材清洗干净后浸泡10分钟后捞起备用;
2.鲜肉冷水放入锅内煮沸3分钟后捞起
3.将所有食材放入煲内加适量清水和2片生姜,大火煮沸后转小火慢炖2小时
4.关火前5分钟加入适量盐调味即可食用。
#虫草花炖鸡汤#
3天前