2025年09月29日

包了包子！包子馅是打包的饭店的肉沫粉丝，打开新思路哈哈哈哈哈，发面用的酵母白糖和猪油，因为第一次做，家里好多东西不全，所以过程有点曲折，但是这个面发的超级好，每次上锅蒸，都跟刚做好的一样宣软。我的经验是：温水发面至两倍大，然后揉面包包子，二次醒发30分钟，冷水上锅，水开25分钟，闷5分钟。非常完美

14天前