减脂晚餐，番茄肥牛汤，超简单省事

#晚餐•2025年9月26日#
打工人简餐
口味: ⭐⭐⭐+0.5⭐
制作难度：⭐⭐⭐
材料复杂程度: ⭐⭐⭐
一人食用量: 一个番茄，200g牛肉片，小把金针菇，随意抓了五六片绿叶菜和香菇
备菜时长: 30min
烹煮时长: 20min
(我动作比较慢，速度快的人操作起来每个步骤可以少用时15-20min)
总评: 食材和调料简单，容易制作，有菜有肉，口味酸鲜香兼具。最大的问题，是这次用的牛肉质量不好，有一些臭味，避雷福羊羊谷饲肥牛片（图2），焯水水很脏，吃起来有臭味。
实操建议：现在的番茄番茄味比较淡，喜欢番茄味可以多加番茄或者加些番茄酱。
#肥牛#

18天前