老吴的干饭日常
做过
2025年09月25日
百山祖黑松露牧羊人派
谁能拒绝一碗热乎乎的牧羊人派啊!土豆蒸熟压泥时加黄油、蛋黄和帕玛森芝士,再拌点热牛奶,香到能空口吃!牛肉末先炒香,加洋葱、胡萝卜、芹菜炒软,放番茄酱、海盐黑胡椒、迷迭香和黑松露酱提味,加面粉和高汤煮到浓稠,打底超绝!铺上土豆泥用叉子划纹路,撒芝士碎送进烤箱,180°烤20分钟,出炉撒欧芹碎,挖一勺肉香混着绵密土豆泥,暖到心坎里!
10天前