早餐•2025年9月22日

无糖油紫薯贝果#早餐•2025年9月22日#
500g高筋面粉，酵母3g，紫薯200g，盐6g，水200g，揉出光滑面，分12份，松弛30分钟，整形，冰箱冷藏发酵12-14小时，煮水（每面15s），烘烤（200度20分钟）
夹馅的紫薯450g左右

29天前