晚餐•2025年9月18日

百山祖蒜香椒盐排骨
救命！在家用空气炸锅做的蒜香椒盐排骨也太香了吧！排骨先多洗几遍去血水，厨房纸吸干水分，加姜片、蒜末、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉，再撒点海盐黑胡椒和喜欢的调味料，抓拌均匀腌够30分钟，这样肉才够入味！腌好的排骨摆进烤盘喷点油，空气炸锅180度烤25分钟就行，全程不用看锅超省心～出炉那一刻蒜香直冲天灵盖，外皮焦香带点脆，里面的肉嫩到爆汁，咸香中带着蒜香，越嚼越香！完全不输外面餐馆，追剧当零食或配饭都绝了，厨房小白也能一次成功，宝子们快安排！#晚餐•2025年9月18日#

17天前