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小 明 做过

2025年09月16日

水煎鸡扒
配料:黑胡椒海盐,盐,糖,家乐香蒜粉,麻油,小苏打,淀粉,全部配料放水混合
圣农鸡胸肉切片泡水(三次以上至水清)后捞起沥水,放入调料粉中混合,视具体情况分次加入清水搅打,放冰箱冷藏30-40分钟后装入真空袋放冷冻。

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