砂锅焗蒜香桂鱼（超级下饭）

感谢作者分享。与2022年1月25日学烧的砂锅焗鲈鱼，有异曲同工之处。不同的是六月豆瓣酱代替自制蒜蓉酱，黄酒不在腌制时放，在盖砂锅时周围淋一圈。砂锅垫底的是大蒜替代洋葱，要加油爆香。美中不足的是糖不小心放多了。

20天前