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早餐•2025年9月13日

最低成本吐司,懒人必备

1.波兰种(温水把酵母化开)面包机搅拌一分钟后,套塑料袋放室温发酵(现在天热发酵2小时),一碗水放冰箱冷藏备用

2.发酵好之后,加入主面团的材料(现在不放酵母,其他都放),饺子皮模式搅拌两三分钟,只需要成团就好,放冰箱冷藏半小时(现在天热,为了降低面温防止提前发酵)

3.冷藏半小时后拿出面包桶,面粉顶部放酵母(天热放2g就够了),松下面包机模式3启动

#早餐•2025年9月13日#

09-13