好心的笨蛋 做过 广式莲蓉蛋黄月饼/久吃不厌的经典组合 第一次做月饼,着实不懂怎么压才好,比做蛋黄酥还是失败了点,怪自己技术不行。。。再加上没蹲点守烤箱,第一次定型火大了,下次还得注意。第二次热风160,5分钟,不知道能不能成功,晚点试吃看看,下次继续努力#莲蓉蛋黄月饼# 09-07