不焯水不放油的家常红烧肉

偶尔来顿红烧肉配青菜米饭才是人生乐事～😂主要是懒啦所以选这个不焯水的办法，但吃起来真的挺好吃的，感觉比焯水的香。就是我的肉三精三肥，不太能出油，所以煎干了得加点油不然冰糖很难融化。国外的猪肉这样做也没有怪味，不过买的是No.1系列的比较贵

09-03