牧场鲜奶吐司🍞｜一次发酵｜吴克己老师经典吐司

V1版:除酵母，混合后放冰箱冷藏2小时，就是厚膜的状态。拿出来加酵母，揉出膜（这次手揉的，没揉到位）。整形、发酵、烤。表面上色很快，发现的之后上面烤糊了。温度是方子里的，但是有些地方没烤好。内里软乎，很好吃。吃完继续做～～

09-02