空气炸锅版 古早蛋糕

#午餐•2025年8月31日#
25克白糖最适合我了，上一次按菜谱的30克觉得偏甜了。
宝子可喜欢吃了。
蛋黄蛋清的分离最好还是单独的碗，分好了再放进大盆，以免有时候鸡蛋不够新鲜蛋黄容易散。
这次160度，27分钟好像。老陈说这个空气炸锅的功率是两千瓦。

08-31